Resepi Telur Bistik

 Dihantar Oleh Pada 30 August, 2009
Kategori: 
Masakan: 
Masa penyediaan: 
Hidangan: 3-4 orang makan
Description

resepi dari Internet. Lupa kat mana.

Share:
Bahan-bahan
  • 3 biji telur (size sederhana) - bancuh
  • Daging/Ayam cincang secukupnya
  • Black pepper secukupnya
  • 1 ulas bawang merah dan 1 ulas bawang putih - tumbuk/mayang halus
  • 3 sudu sos tomato
  • 3 sudu sos cili
  • 2 sudu sos tiram
  • 1/2 biji tomato - potong dadu kecil-kecil
  • Mixed vege (jika tiada, boleh ganti dgn bunga kobis, carrot, apa2 yang sesuai)
  • Gula dan garam
Cara-cara
  1. Bancuh telur dengan daging/ayam kisar dan tomato yang dipotong dadu. Perasa dengan sedikit garam/gula. Goreng macam telur dadar.

    open-uri20151010-29872-t26ge5
  2. Untuk kuah. Tumis bawang merah dan bawang putih.

  3. Masukkan semua bahan sos dan sayur. Perasakan dengan bahan perasa (gula, garam)

    open-uri20151010-29872-1hi9x3x
  4. Tuang kuah di atas telur yang digoreng tadi. Siap untuk dihidang.

Resipi Anda Boleh LikeLihat Semua