Resepi Roti Sosej Mini

 Dihantar Oleh Pada 22 January, 2007
Kategori: 
Masakan: 
Masa penyediaan: 
Hidangan: 16 biji
Description

saiz yg kecil sesuai untuk kanak-kanak

Share:
Bahan-bahan
  • 140ml air
  • 20g telur
  • 250g tepung roti
  • 20g gula
  • 4g garam
  • 25g mentega
  • 3g (1 sudu kecil) dry yeast
  • 8g susu tepung
  • 8 btg sosej(bagi 2= 16btg)
  • susu segar utk sapu di roti
Cara-cara
  1. Masukkan semua bahan-bahan ke dalam breadmaker kecuali sosej. Ikut arahan pd breadmaker untuk buat doh roti

  2. Bila dah siap, keluarkan doh dr breadmaker. Tumbuk-tumbuk untuk keluarkan angin. Bahagiankan kepada 16 bahagian. Buat bentuk bulat dan rehatkan selama 10 minit.

  3. Ambik sebiji doh, getel memanjang. Kemudian balut pada sosej. (Sosej tak terlindung pun takpe. Bila dan kembang nanti akan lindung semua bahagian sosej tu.) Penaikkan roti sehingga 2 kali ganda. Boleh juga guna oven- 40C selama 30 minit.

  4. Sapu roti dengan susu segar. Bakar dengan suhu 180C selama 12 minit. Biarkan dalam oven lebih kurang 5-10 minit selepas dibakar utk kelihatan lebih perang.

  5. Keluarkan roti dari oven dan sejukkan.

    open-uri20151010-29872-l4kp9u
Resipi Anda Boleh LikeLihat Semua