Resepi Kuih Tako

 Dihantar Oleh Pada 16 January, 2007
Masa penyediaan: 
Hidangan: 8 bekas kecil2
Description

Resepi dari internet.

Share:
Bahan-bahan
  • Lapisan bawah:-
  • 30gm tepung Hoen Kwee
  • 90gm gula
  • 300ml air
  • 6-8 biji sengkuang - dibersihkan dan dipotong dadu
  • Lapisan atas:-
  • @270ml santan
  • @20gm gula
  • @20gm tepung beras
  • @secubit garam
  • Daun pandan atau bekas-bekas kecil sebagai acuan
Cara-cara
  1. Masukkan semua bahan untuk lapisan atas ke dalam periuk. Masak atas api perlahan, kacau hingga pekat.

  2. Masukkan sengkuang, kacau rata dan masukkan ke dalam acuan.

  3. Masukkan semua bahan untuk lapisan atas, kacau atas api hingga pekat dan masukkan keatas lapisan pertama.

  4. Biarkan sejuk dan hidang.