Ketam Masak Merah

Resepi Ketam Masak Merah

 Dihantar Oleh Pada 30 June, 2009
Kategori: 
Masakan: 
Masa penyediaan: 
Hidangan: 4 org
Description

resipi hubby, sedap banget!

Share:
Bahan-bahan
  • 4 ekor ketam
  • 6 ulas bawang merah
  • 3 ulas bawang putih
  • 10 tangkai cili kering
  • 4-5 helai daun limau purut
  • 3 batang serai diketuk
  • 1 cawan air
  • garam dan gula secukup rasa
  • minyak untuk menumis
Cara-cara
  1. Kisar bawang dan cili kering. Boleh masukkan 1 camb minyak masak untuk lumatkan cili kering.

  2. Tumis bahan yang dikisar sehingga betul2 garing.

  3. Masukkan air, daun limau purut, serai, gula dan garam serta ketam. Masak sehingga pekat.

  4. Sedia dihidang.

Laporan MasakanLihat Semua (0)
Resipi Anda Boleh LikeLihat Semua