Dihantar Oleh Pada 12 January, 2007
Masa penyediaan: 
Hidangan: saiz kek 20 cm
Description

Cubalah resepi saya ni...resepi ni dapat dari Kak Syam masa dia di Hiroshima. Kami kat sini selalu buat kek pisang guna resepi ni..

Share:
Bahan-bahan
  • 1 cawan tepung gandum
  • 1 1/2 cawan tepung penkek
  • 3/4 cawan gula
  • 3 biji telur (saiz M)
  • 3/4 cawan minyak
  • 1 sudu kecil serbuk penaik
  • 1 1/2 sudu kecil soda bikarbonat
  • 3 biji pisang (kalau pisang kecil 4 biji )
  • Esen pisang (tak nak guna pun tak apa)
Cara-cara
  1. Pukul telur dan gula hingga kembang (warna putih).

  2. Tepung gandum, tepung penkek, soda bikarbonat dan serbuk penaik diayak bersama. Kemudian masukkan ke dalam telur yang dipukul.

  3. Masukkan minyak. Akhir sekali masukkan pisang yang telah dilenyek. Masukkan esen pisang kalau guna.

  4. Bakar dalam oven pada suhu 150 darjah selama 50-60 minit atau kukus selama 30-40 minit.

  5. Saiz pisang yang diguna untuk buat kek pisang.

    open-uri20151010-29872-1hptmjt
Komen