Resepi Kuih Batang Buruk

 Dihantar Oleh Pada 19 April, 2009
Kategori: 
Masakan: 
Masa penyediaan: 
Hidangan: ramai org boleh makan
Description

wat untuk menghabiskan stok kacang hijau & kulit popia...

Share:
Bahan-bahan
  • 1 bungkus kulit popia (5" x 5")
  • kacang hijau (secukupnya)
  • gula halus(icing) secukupnya
  • minyak untuk menggoreng
Cara-cara
  1. potong kulit popia 1 inci lebar, kemudian gulung, lekatkan gulungan menggunakan telur @ air. potong pendek (seperti gambar)

  2. goreng terendam sehingga kulit popia kekuningan @ masak.

  3. untuk kacang hijau pula, kacang hijau digoreng terlebih dahulu menggunakan api perlahan tanpa minyak. goreng sehingga kulit kacang hijau bertukar warna

  4. bila dah masak, sejukkan, kemudian kisar sehingga halus. kemudian ayak.

  5. campurkan kacang hijau kisar dgn gula halus. salut kulit popia menggunakan campuran kcg hijau dgn gula. simpan dlm bekas kedap udara. Gula adalah mengikut citarasa anda

Resipi Anda Boleh LikeLihat Semua