Resepi Mashed Potato

 Dihantar Oleh Pada 13 December, 2006
Kategori: 
Masa penyediaan: 
Hidangan: 2~3 orang
Description

simple mashed potato

Share:
Bahan-bahan
  • 2 biji ubi kentang
  • 1 sudu besar butter
  • 3~4 sudu besar susu segar
  • sedikit garam
  • sedikit parsley-dicincang(optional)
Cara-cara
  1. Bersihkan ubi kentang dan buang kulitnya. Potong kepada 4 bahagia. Rebus sehingga empuk.

  2. Lenyek-lenyekkan ubi kentang dengan garfu.

  3. Panaskan butter, susu dan garam. Apabila butter dah cair, padamkan api. Masukkan ubi kentang yang dah dilenyek tadi. Gaul sehingga serata.

  4. Akhir sekali masukkan daun parsley yang dah dicincang halus. Gaul rata. Siap untuk dihidangkan.