Resepi Kek Lapis Nescafe

 Dihantar Oleh Pada 12 December, 2008
Kategori: 
Masakan: 
Masa penyediaan: 
Hidangan: Loyang bulat 9"
Description

Koleksi Sajian Citra-Majalah Nona

Share:
Bahan-bahan
  • Bahan kek : 250 gm mentega
  • 200 gm gula halus/kastor
  • 4 biji telur
  • 270 gm tepung naik sendiri
  • Sedikit garam halus
  • 1 sudu besar serbuk nescafe
  • 150 ml susu cair suam
  • Bahan krim : 150 gm gula ising
  • 70 gm mentega
  • 1 sudu kecil nescafe. Campur kesemua bahan dan pukul sehingga kembang/berkrim
Cara-cara
  1. Pukul mentega dan gula hingga kembang/berkrim

  2. Masuk telur sebiji-sebiji pukul hingga kembang

  3. Masuk tepung dan garam dalam adunan

  4. Campur dan kacau serbuk nescafe kedalam susu suam

  5. Masukkan campuran nescafe dan susu kedalam adunan, gaul hingga sebati

  6. Tuang dalam loyang bakar kek selama 30-40 minit dalam ketuhar selama 180 C, sejukkan kek setelah masak

    open-uri20151010-29872-11rziv1
  7. Potong kek kepada dua bahagian. Sapukan krim pada kepingan kek dan dan lapiskan dengan kepingan satu lagi. Sapuan krim pertama saya tidak nampak semasa kek dipotong, mungkin sebab kek belum cukup sejuk.

    open-uri20151010-29872-12rer8f
  8. Hias permukaan kek ini dengan krim mengikut citarasa tuan/puan. Saya ini orang baru, sapu krim pun tak mahir lagi.

    open-uri20151010-29872-j5gvzf
  9. Sebenarnya saya bukan peminat nescafe tapi sebab dah lama teringin nak cuba kek ini saya teruskan usaha membuatnya dan yang penting anak-anak dan anak sedara suka. Nyam..nyam...nyam SEDAPPP...

Laporan MasakanLihat Semua (0)
Resipi Anda Boleh LikeLihat Semua