Dihantar Oleh Pada 09 December, 2006
Masa penyediaan: 
Hidangan: ikut saiz tin
Description

Cuba la sardin ni..sedap tau dan senang je nak masak.

Share:
Bahan-bahan
  • 1 tin sardin besar - jenama terpulang
  • 2 ulas bawang kecil - dicincang
  • 2 ulas bawang putih - dicincang
  • 1 cm halia - dicincang
  • Cili padi - (lagi banyak lagi umph!) - hiris halus
  • 1 labu bawang besar - potong bulat
  • 5 sudu besar kicap biasa
  • Garam, gula, perasa
  • Air asam jawa
  • Sedikit air
Cara-cara
  1. Tumis bahan yang telah dicincang hingga naik bau.

  2. Masukkan cili padi. Tumis lagi. Masukkan air asam jawa.

  3. Masukkan sardin. Lepas kacau kejap, masukkan kicap, kalau nak kuah masukkan air dan tambah perasa. Akhir sekali masukkan bawang besar.