Resepi Ikan Celup Tepung

 Dihantar Oleh Pada 29 November, 2008
Kategori: 
Masa penyediaan: 
Hidangan: 3 orang
Description

setiap kali bl trasa nk mkn di restoran/gerai mkn, ikan celup tepung ni dh pasti menjadi pilihan dlm menu dyg. rasanya mmg sedap dan rangup. cara penyediaanya mudah je... bg yg x tau nk membuatnya tp tringin nk mkn n nk buat sendiri, cubalah resepi ini...

Share:
Bahan-bahan
  • 3 ekor ikan kembung/selayang/ape2 je jenis ikan yg digemari (cuci bersih dan tuskan)
  • 3 camb tepung beras
  • 1 camt serbuk kunyit
  • sedikit kapur
  • sedikit garam
  • air secukupnya utk bancuhan
  • 1 biji telur
  • minyak yg banyak utk menggoreng
Cara-cara
  1. Bancuh kesemua bahan adunan di dalam mangkuk dgn air yg secukupnya.

    data.jpeg
  2. Panaskan minyak di dlm kuali dgn api yg sederhana.

  3. Celupkan ikan di dalam adunan tpg td.

    data.jpeg
  4. Kemudian goreng sampai btl2 garing.

    data.jpeg
  5. Siap utk dihidangkan. Selamat Mencuba!

Tags 
  •   ikan