Resepi Jus Pegaga

 Dihantar Oleh Pada 25 November, 2008
Kategori: 
Masakan: 
Masa penyediaan: 
Hidangan: 1-2 gelas
Description

Berasa stres? Letih? Obesiti? Kulit kendur?..cuba amalkan memakan pegaga iaitu slh satu herba yg sgt kaya dgn pelbagai vitamin di samping dpt membantu mengurangkan berat badan, mengatasi mslh penyakit kulit, menyegarkan bdn, rawatan slps bersalin dan awet muda. Selain dp terkenal sbg ulam dan kerabu, pegaga blh jg dibuat jus. Jom kita cuba!..

Share:
Bahan-bahan
  • 100 gm pegaga (cuci dgn air garam bsama akarnya sekali)
  • 3 camb gula perang (blh tmbah atau kurangkan)
  • 500 ml air masak
  • 5-7 ketul ais
Cara-cara
  1. Masukkan air masak ke dlm periuk bersama gula perang dan masak sehingga mendidih. Sejukkan.

  2. Kemudian kisar daun pegaga bersama air gula td. Tapiskan jusnya.

  3. Masukkan semula jus td ke dlm pengisar dan kisar bersama ketulan ais selama 1 minit.

  4. Siap dan boleh diminum. Selamat Mencuba!

  5. ** Setiap 100g bahagian pegaga yg blh dimakan mengandungi air 87.7g, protein 2.0g, lemak 0.2g, karbohidrat 6.7g, serat 1.6g, kalsium 171mg, fosforus 32mg, B2 0.19mg, niasin 0.1mg dan Vitamin C 48.5mg.

Resipi Anda Boleh LikeLihat Semua