Resepi Mee Kari Simple

 Dihantar Oleh Pada 20 November, 2008
Kategori: 
Masakan: 
Masa penyediaan: 
Hidangan: 5 org makan
Description

resepi sendiri...

Share:
Bahan-bahan
  • 3 camb lada giling
  • * 6 ulas bawang merah
  • * 3 ulas bawang putih
  • * 3 cm halia
  • * 2 cm lengkuas
  • * 2 btg serai
  • 2 kiub ayam Knorr
  • 5 camb serbuk kari
  • 2 kpg asam gelugor
  • 1 paket fish cake
  • santan dari 1 biji kelapa
  • garam secukup rasa
  • minyak utk menumis
  • daun bawang/sup (dihiris)
  • lada merah (dihiris)
  • 5 biji limau kasturi dibelah dua
  • I kg mee kuning
  • Taugeh (dibuang akarnya)
  • 5 bii telur rebus
  • bawang goreng
Cara-cara
  1. Kisar bahan2 yg bertanda * dan tumiskan bersama lada giling hingga garing

  2. Masukkan rempah, kiub ayam knorr & asam keping, biarkan hingga naik minyak

  3. Masukkan fishcake dan santan, renehkan sehingga mendidih.

  4. Hidangkan mee bersama bahan2 yg dihiris, limau kasturi, telur dan bawang goreng

Tags 
  •   mee
  • Laporan MasakanLihat Semua (0)
    Resipi Anda Boleh LikeLihat Semua