Ikan Bawal Kukus

Resepi Ikan Bawal Kukus

 Dihantar Oleh Pada 22 October, 2008
Kategori: 
Masa penyediaan: 
Hidangan:  utk 4 org
Description

resepi dr seorang kawan yg telah di ubah suai.. masa utk membuat bahan dan memasak, tak sampai satu jam pun..

Share:
Bahan-bahan
    Cara-cara
    1. buang sisik ikan dan buangkan bahagian perut.cuci bersih2.toskan. letak ke dalam mangkuk, gaul ikan dengan sos tiram, asam jawa,garam,bhn perasa dan sedikit sos ikan. ketepikan

      open-uri20151010-29872-15m70lh
    2. Goreng bawang merah, bwg putih, halia ,cili merah dan serai hingga kekuningan.angkat dan ketepikan.

      open-uri20151010-29872-1eltnb6
    3. sediakan loyang atau mangkuk, letak ikan tadi kedalamnya..

      open-uri20151010-29872-mvvjbo
    4. Kemudian, taburkan bhn2 yg di goreng tadi dengan sedikit minyak gorengan bawang

    5. Tuangkan sedikit lagi sos ikan dan sos lea&perrins

    6. Jika suka kuah yg banyak, tuangkan sedikit air di celah2 ikan..

    7. Akhir sekali, tutup permukaan toyang dengan kertas timah. kukus selama 45 minit atau lebih mengikut api masing2.. selamat menjamu selera..

    Tags 
  •   ikan