Resepi Kailan Ikan Masin

 Dihantar Oleh Pada 08 September, 2008
Kategori: 
Masa penyediaan: 
Hidangan: untuk 2 org
Description

resepi dr mak sedara yg duk kat thailand

Share:
Bahan-bahan
  • sayur kailan-dipotong
  • 1 keping ikan tenggiri masin(yang dijeruk dlm botol)-potong kecik2
  • 1 sd(k) air dr botol ikan masin td
  • 1 bj bwg besar-dimayang bulat
  • 1 inci halia-diketuk
  • bwg putih-diketuk
  • 1 sd(b) sos tiram
  • 1 sd(b) sos ikan
  • sedikit air asam limau nipis
  • myk untuk menggoreng
Cara-cara
  1. panaskan myk.tumis ikan masin tenggiri td hingga naik bau

  2. kemudian tumis bwg putih,bwg besar dan halia.masukan sos tiram.

  3. masukkan sayur dan tambah air dr botol ikan masin td,masukkan sos ikan kacau rata.

  4. masukkan sdkt air-2 sd(b).biarkan seketika.angkat

  5. dlm pinggan tabur sdkt lada sulam dan perah air asam limau td