Resepi ?Kuih Layang2 Kulit Popiahâ„¢

 Dihantar Oleh Pada 23 August, 2008
Kategori: 
Masakan: 
Masa penyediaan: 
Hidangan: Banyak tk terkira
Description

Kuih cemil2an sesuai utk hari raya juga... :)

Share:
Bahan-bahan
  • Secukup kulit popiah
  • Minyak untuk menggoreng
  • Secukup gula kastor
  • Sedikit tepung gandum dicampur sedikit air utk dijadikan pelekat
Cara-cara
  1. Ambil sekeping kulit popiah dan gulung hingga kehujungnya. Ambil sedikit pelekat dan sapu hujungnya supaya tidak terbuka semula. Jangan gulung terlalu ketat kerana ia akan menyebabkan kuihnya keras.

    data.jpeg
  2. Bagi memudahkan menggulung kulit popiah, ambil lidi satay,letak diatas kulit popiah dan gulung. Tarik keluar lidi setelah digulung. Buat sehingga kulit popiah habis digulung.

    open-uri20151010-29872-gnri69
  3. Setelah itu gunting2 dlm bentuk serong kulit popiah yg sudah digulung.

    open-uri20151010-29872-1qwh51u
  4. Goreng terendam dlm minyak sederhana panas hingga kuning keemasan. Sejukkan sedikit kemudian golekkan di atas gula kastor. Simpan di dlm bekas kedap udara.

Resipi Anda Boleh LikeLihat Semua