Resepi Udang Goreng Kunyit

 Dihantar Oleh Pada 17 August, 2008
Kategori: 
Masa penyediaan: 
Hidangan: 4-5 org
Description

masa penyediaan 15 minit. amat sesuai bg mereka yang busy...

Share:
Bahan-bahan
  • 300gm udang kecil
  • 1/2 sudu kecil serbuk kunyit
  • 1/2 sudu kecil garam
  • 1/2 biji bawang besar
  • 1 biji cili hijau
  • 3 sudu besar minyak masak
Cara-cara
  1. Bersihkan udang. Gaul udang bersama-sama serbuk kunyit dan garam.

  2. Masukkan minyak masak ke dalam kuali. Bila minyak dah panas, masukkan ke semua udang yg digaul tadi ke dalam kuali.

  3. Goreng sehingga garing

  4. Setelah garing, masukkan bawang besar dan cili hijau yang dihiris slice.

  5. Apabila bawang sudah layu, bolehlah tutup api dan dihidang. Rasanya sungguh rangup!

Komen