Bubur Kacang Hijau

Resepi Bubur Kacang Hijau

 Dihantar Oleh Pada 08 August, 2008
Kategori: 
Masa penyediaan: 
Hidangan: 4-6 mangkuk
Description

Resipi Opah

Share:
Bahan-bahan
  • 3/4 cawan gula
  • 1 kotak santan 200ml
  • 1/2 sudu kecil garam
  • 1 sudu makan sagu kecil
  • Air (ikut kepekatan yang dikehendaki)
  • 250 gram kacang hijau
Cara-cara
  1. Goreng kacang hijau di dalam kuali tanpa menggunakan minyak sehingga kacang berwarna agak kecoklatan.

  2. Rebus kacang hijau yang telah digoreng tadi dengan air dan gula.

  3. Setelah kacang kembang, masukkan santan dan garam. Biarkan mendidih seketika.

  4. Masukkan sagu. Biarkan bubur mendidh sekali lagi.

  5. Tips! pastikan bubur mendidih agak lama agar ia tidak cepat basi. Selalunya bubur tahan 2 hari tanpa perlu disimpan di peti sejuk!

Komen