Resepi Potato Wedges

 Dihantar Oleh Pada 01 August, 2008
Kategori: 
Masa penyediaan: 
Hidangan: 2 biji
Description

mudah jek nk buat ;)

Share:
Bahan-bahan
  • 2 biji kentang - saiz besar
  • 5 sb tepung gandum
  • sedikit garam
  • sedikit serbuk lada hitam
  • sedikit serbuk lada putih
  • sedikit gula
  • sedikit serbuk kunyit
Cara-cara
  1. Kupas kentang potong bentuk belahan epal rebus 10minit atau hingga separuh masak. Dah siap toskan.

  2. Campurkan bhn2 lain & campur air sedikit mcm nak buat bancuhan goreng pisang. Salutkan kentang tadi dalam tepung.

  3. Goreng dalam minyak panas hingga kekuningan. Sedap makan dgn mayonis/sos cili.