Resepi Kek Lapis Rempah

 Dihantar Oleh Pada 16 July, 2008
Kategori: 
Masakan: 
Masa penyediaan: 
Hidangan: 7inch loyang empat persegi
Description

Kelas Masakan dr Puan Choon Soon Hua

Share:
Bahan-bahan
  • 15 biji kuning
    telur 3 biji putih telur
    3 sudu besar susu manis
    250g butter
    150g gula halus
    1 1/2 sudu teh baking powder
    80g /3 sudu besar tepung gandum
    1/2 sudu teh essence vanilla
    1 sudu teh
Cara-cara
  1. 1.Pukul putih telur dgn 80g gula pada kelajuan yg tinggi sehingga kembang.
    2.Pukul kuning telur dgn 70g gula dlm mangkuk yg lain pd tahap kelajuan yg tinggi.
    3.Masukkan butter,susu manis,rempah dan essense vanilla ke dlm mangkuk adunan.Pukul pada kelajuan biasa.
    4.Campurkan kesemuan adunan.
    5.Masukkan sesenduk adunan kedlm loyang yg sudah digris bersama kertas.
    6.Bakar selama 5-6min.Gunakan api atas dan bawa.
    7.Untuk lapisan kedua dan seterusnya bakar sehingga kuning keemasan(3min) dan gunakan api atas saja.

    Selamat Mencuba!

Laporan MasakanLihat Semua (0)
Resipi Anda Boleh LikeLihat Semua