Resepi ?Air Buah Cocktail Berkastardâ„¢

 Dihantar Oleh Pada 13 July, 2008
Kategori: 
Masa penyediaan: 
Hidangan: 5-10 orang
Description

Dessert yang menyegarkan,sesuai dihdangkan dalam majlis keramaian.

Share:
Bahan-bahan
  • 1 tin buah2an campuran (fruit cocktail)
  • 1 tin susu sejat
  • 2 tin(susu) air
  • 3 sb tepung kastard
  • 1 cawan gula
  • secukup agar2 siap makan(dipasak atau dipotong kecil)
  • secukup ketulan ais
Cara-cara
  1. Campurkan air, susu, kastard dan gula dan masak hingga mendidih.Kacau terus hingga mendidih dgn hand whisk(memudahkan) supaya kastard tidak melekat pd dasar periuk. Sejukkan.

  2. Apabila dah benar2 sejuk, masukkan agar2 dan buah2an campuran ke dlm adunan kastard.

  3. Ketika hendak menghidang, bubuhkan secukup ketulan ais yg kecil2.

  4. Jika suka, anda boleh juga perahkan sedikit jus lemon atau hirisan limau/lemon ke dalamnya.

  5. Jika ingin air kastard nampak menarik lagi,bubuh sedikit pewarna kuning atau merah ketika memasak air kastard.