Dihantar Oleh Pada 26 June, 2008
Kategori: 
Masa penyediaan: 
Hidangan: 20 -25 biji
Description

doh karipap mengunakan bahan yang senang. & ranggup

Share:
Bahan-bahan
  • 4 cawan tepung
  • 3/4 cawan minyak-panaskan
  • 3/4 cawan air - atau lebih
  • 1 sk garam
Cara-cara
  1. masukkan minyak yg betul2 panas dalam tepung, kacau dgn folk, bila sejuk, kacau dgn jari sampai berderai. masukkan air. uli sampai rata sebati. bulat kecil2 sesuai utk size 1 biji karipap. bila dah siap. tutup dgn plastik tak nak kasi kering. menguna rolling pin, gelek , jgn terlalu nipis. masukkan inti, klim. goreng dengan api perlahan.