Resepi Cucur Jagung

 Dihantar Oleh Pada 11 June, 2008
Kategori: 
Masakan: 
Masa penyediaan: 
Hidangan: 5
Description

cucur ni memang rasanya manis

Share:
Bahan-bahan
  • 3 tongkol jagung manis
  • 2 cawan tepung gamdum
  • 1 cawan tepung beras
  • 15 ekor udang kertas (buang kulit)
  • 3 batang daun sup (hiris)
  • 1 labu bawang besar (dadu)
  • 3 sb gula
  • 1/2 sk garam
  • 1 sk serbuk bikabornat (sebuk penaik)
  • 1 biji cili merah (racik)
Cara-cara
  1. Ambil isi jangung (seperti nak buat bubur jagung)

  2. Campur jagung, tepung, udang, daun sup, bawang besar, serbuk bikabornat dan cili merah. bancuh dengan air suam seperti bancuhan cekodok pisang

  3. Perasakan dengan gula n garam, adunan ini rasanya manis

  4. Gorengkan dalam minyak yang banyak seperti menggoreng cekodok pisang

Laporan MasakanLihat Semua (0)
Resipi Anda Boleh LikeLihat Semua