Resepi Nasi Goreng Ikan Masin Thai Stlye

 Dihantar Oleh Pada 07 May, 2008
Kategori: 
Masakan: 
Masa penyediaan: 
Hidangan: 2 org
Description

Resepi ni kakak tukang msk kedai makanan ala thai yg ajar...... Baik sungguh dia......

Share:
Bahan-bahan
  • 3 mangkuk nasi
  • 1/2 labu bawang besar dihiris
  • 2 ulas bawang putih di ketuk
  • 8 biji cili padi diketuk
  • Ikan tenggiri masin sebesar 2 jari dipotong kecil.
  • 2 sb sos tiram
  • 1 sb nampla (sos ikan)
  • 2 helai kailan
  • 1 btg kacang panjang dipotong kecil
  • lobak merah di potong kecil
  • sedikit garam (tu pun kalau sos tiram tak masin)
Cara-cara
  1. Tumis ikan masin, tekan2 sikit dgn sudip biar dia hancur sikit2.

  2. Bila ikan masin nak garing masukkan bwg besar, bwg putih n cili padi. Tumis sampai naik bau masukkan sos tiram n nampla.

  3. Masukkan kacang panjang, lobak merah n nasi gaul rata. boleh letak garam sikit kalau sos tiram tu tak masin.Bila nasi dah nak masak baru letak kailan. Siap utuk dimakan....

Resipi Anda Boleh LikeLihat Semua