Dihantar Oleh Pada 21 March, 2008
Masa penyediaan: 
Hidangan: 8" x 8" x 2.5"
Description

kek lapis sarawak yang paling mudah

Share:
Bahan-bahan
  • 1. 360gm mentega.
  • 2. 1 gelas gula pasir yg tlh dikisar
  • 3. 10 biji telur ayam.
  • 4. 1 ½ gelas tpg gandum
  • 5. 100gm horlick.
  • 6. 1 tin kecil susu pekat
  • 7. 1 sudu makan ovellet
  • 8. 1 botol chocolate paste.( Chocolate Emulco )
  • 9. 1 sudu makan koko
Cara-cara
  1. Masukkan gula & mentega dan pukul hingga kembang. Masukkan telur satu persatu. Masukkan tepung dan diikuti dgn horlicks. Pukul hingga sebati. Masukkan susu & ovellet.Pukul hingga sebati.

  2. Bahagi kepada 2 adunan. a) masukkan koko & chocolate paste. b) Biarkan kosong (warna krim)

  3. Alaskan Loyang dgn kertas minyak. Masukkan sesenduk adunan krim kedlm Loyang. Bakar guna api atas & bawah. Jika kek di bahagian atas sudah agak kuning keperangan, Bolehlah di lapis dgn adunan coklat. Buat sehingga habis adunan. Lapisan kedua hingga terkhir guna api atas sahaja.