Resepi Kuih Lompang

 Dihantar Oleh Pada 26 February, 2008
Kategori: 
Masakan: 
Masa penyediaan: 
Hidangan: 40 biji
Description

Resepi dari ibu tersayang

Share:
Bahan-bahan
  • 2 1/2 cawan Tepung Beras
  • 1/2 cawan Tepung Sagu
  • 1 cawan Gula
  • 1 sth Air Mawar
  • 4 cawan Air (2 cawan campur dgn Tepung / 2 cawan masak dgn gula)
  • Daun Pandan
Cara-cara
  1. Satukan Tepung Beras & Tepung Sagu.

  2. Lalu, gaulkan bersama 2 cawan air. ketepikan.

  3. Masak gula bersama 2 cawan air dan daun pandan hingga mendidih.

  4. Tuangkan air gula kedalam adunan tepung dan gaul rata. Tapiskan.

  5. Masukkan sedikit Air Mawar. Gaul rata. Asingkan kepada 2-3 mangkuk. Lalu warnakan dengan warna kegemaran anda.

  6. Panaskan kukusan, bila mendidih, letakkan acuan di dalam kukusan dan biarkan panas selama 5min.

  7. Lalu tuangkan adunan ke dalam acuan dan kukus selama 20min.

  8. Sajikan bersama kelapa parut yang telah dikukus bersama sedikit garam dan daun pandan. Selamat mencuba..

Resipi Anda Boleh LikeLihat Semua