Resepi Almond Cookies

 Dihantar Oleh Pada 21 February, 2008
Kategori: 
Masa penyediaan: 
Hidangan: 40 keping
Description

salah satu resipi cookies yg mudah

Share:
Bahan-bahan
  • 100g butter(suhu bilik)
  • 80g gula aising
  • 2 cubit garam
  • 100g almond powder
  • 1 biji telur (M size) / 50g whipping cream
  • 140g tepung gandum
Cara-cara
  1. Pukul butter sehingga lembut. Kemudian masukkan gula dan pukul sehingga kembang.

  2. Masukkan pula telu atau whipping cream. Kacau sehingga sebati.

  3. Ayak garam,alomond powder dan tepung gandum ke dalam no.2 tadi. Gaul sehingga sebati.

  4. Letakkan adunan tadi ke dalam plastik wrap dan balut. Simpan dalam peti sejuk selama 1-2jam.

  5. Taburkan sedikit tepung ke atas papan canai. Ambik doh letakkan ke atas papan canai tersebut. Ayak pulak sedikit tepung gandum ke atas doh tersebut. Kemudian canai sehingga 3-4mm ketebalannya. Teraplah dengan acuan yang sesuai.

  6. Bakar selama 15-20 minit dengan suhu 170C .

  7. TIP supaya doh tak melekat di acuan: Sebelum guna acuan, letakkan acuan tu ke dalam tepung.

Komen