Dihantar Oleh Pada 30 September, 2006
Masa penyediaan: 
Hidangan: 4orang makan
Description

Boleh buat cicah dengan ikan bakar, terbaik untuk bulan puasa ni.

Share:
Bahan-bahan
  • Asam jawa secukupnya (anggaran 1/2 kepal)
  • Buah tomato sebiji
  • Bawang merah 4 ulas
  • Cili merah dan cili api
  • Gula, garam dan Ajinomoto
Cara-cara
  1. Asam jawa diambil airnya (jangan terlalu cair).

  2. Buah tomato dipotong-potong dadu.

  3. Bawang merah, cili merah dan cili api ditumbuk (kalau rajin boleh lah dimayang halus).

  4. Tambahkan garam, gula dan Aji secukup rasa.

  5. Enak dibuat sebagai kuah untuk nasi putih, bulan puasa tak payah makan yang bersantan.