Onde-onde Melaka

Resepi Onde-onde Melaka

 Dihantar Oleh Pada 24 October, 2007
Kategori: 
Masakan: 
Masa penyediaan: 
Hidangan: 20 biji
Description

manisan

Share:
Bahan-bahan
  • sebiji kelapa muda diparut
  • 2 keping gula melaka (dipotong dadu)
  • 300 g tepung pulut
  • secubit garam
  • setitik pewarna hijau
Cara-cara
  1. mula-mula campurkan tepung pulut dengan sedikit air dan secubit garam.

  2. sementara itu masukkan air ke dalam periuk dan panaskan.

  3. kemudian bentukkan kecil-kecil adunan tadi hingga menjadi bulat dan masukkan gula melaka ditengah-tengah adunan tersebut.

  4. masukkan dalam air yang telah dididihkan tadi. tunggu sehinnga ia terapung di permukaan.

  5. ulangi dengan cara yang nombor 3 tadi sehingga adunan habis.

  6. apabila adunan tadi telah terapung bermakna ianya sudah masak. kemudian angkat ia dan golek-golekkan dalam kelapa muda yang diparut.

  7. sedia untuk dihidang dan dimakan.

Laporan MasakanLihat Semua (0)
Resipi Anda Boleh LikeLihat Semua