Dihantar Oleh Pada 04 September, 2007
Kategori: 
Masa penyediaan: 
Hidangan: untuk 4 orang makan
Description

Resepi dari let's Masak-Masak

Share:
Bahan-bahan
  • 4 sudu besar minyak masak
  • 2-3 biji bawang putih dihiris nipis2
  • sedikit udang saiz sederhana
  • sedikit ayam/daging tanpa tulang - dihiris
  • Bahan A
  • 4 biji baby corn - belah dua
  • 100g kacang peas
  • setengah sudu besar minyak bijan
  • sedikit pepper
  • 3 sudu besar MAGGI seasoning
  • 4 mangkuk nasi - yg sejuk
  • 2 biji telur yg dah dipukul
  • 3 ulas bawang kecil merah - dihiris nipis2
Cara-cara
  1. Panaskan 2 sudu besar minyak masak didalam kuali dan tumiskan bawang putih sehingga keperangan- jgn sampai hangus

  2. Masukkan ayam/daging, udang dan kacau dalam kuali selama 5 minit.

  3. Masukkan bahan-bahan A dan masukkan juga 3 sudu MAGGI seasoning. Kacau rata dan masak selama 3 minit.

  4. Masukkan nasi dan kacau rata didalam kuali.

  5. Ketepikan nasi dari tengah kuali dan masukkan 1 sudu besar lebihan minyak masak tadi. Goreng telur dan hancur2 kannya.

  6. Seterusnya kacau rata bersama nasi tadi. Setelah masak bolehlah dihidangkan panas2.

Komen