Resepi Rendang Hijau

 Dihantar Oleh Pada 13 August, 2007
Kategori: 
Masa penyediaan: 
Hidangan: 10 org? 1 family...
Description

resepi dalam collection...sedap gak makan ngan nasi impit..

Share:
Bahan-bahan
  • 1kg daging batang pinang-hiris2
  • 2 sudu besar air asam jawa
  • 20gm gula melaka
  • 1 cawan air
  • garam
  • minyak
  • bahan kisar:-
  • 20 tangkai cili hijau
  • 5cm halia
  • 8 biji bawang besar
  • 8 ulas bawang putih
  • 3 batang serai
Cara-cara
  1. tumis bahan kisar hingga terbit minyak, masukkan daging n air, perlahankan api biar daging kecut.

  2. masukkan air asam jawa, gula melaka n garam. biar daging empuk n terbit minyak. masak hingga kering.

Tags 
Resipi berkaitanLihat Semua
Komen