Resepi Ikan Kembung Rebus Tempe

 Dihantar Oleh Pada 24 July, 2007
Kategori: 
Masakan: 
Masa penyediaan: 
Hidangan: 2 orang
Description

Resipi bila penyakit M datang...lauk orang dalam pantang lepas bersalin.

Share:
Bahan-bahan
  • 2 ekor ikan kembung size sederhana
  • 1 bungkus plastik tempe- atau sesuka hati-potong dadu, atau ikut citarasa sendiri
  • 1 inci halia-hiris nipis-nipis
  • 2 btg serai-titikkan
  • 3 cili kering/cili api (jika suka pedas)
  • 2 keping asam keping
  • garam dan gula
  • 1 biji bawang merah besar-dimayang
  • daun kunyit-jika suka
  • tomato-jika suka
Cara-cara
  1. Masukkan ikan dan tempe kedalam periuk dah rebus dgn air separas ikan

  2. Bila air telah mendidih, masukkan bahan lain.

  3. Tambahkan air jika suka kuah yang banyak dan perasakan dgn garam dan gula.

  4. Boleh di tambah daun kunyit jika ada. Semalam tak ada daun kunyit kat rumah la.

Tags 
  •   ikan
  • Laporan MasakanLihat Semua (0)
    Resipi Anda Boleh LikeLihat Semua