Resepi Fancy Cookie Bar

 Dihantar Oleh Pada 01 September, 2006
Masa penyediaan: 
Hidangan: 50 biji
Description

Sesuai untuk minum petang dan juga untuk biskut raya

Share:
Bahan-bahan
  • 280g tepung gandum
  • 60g serbuk gula (aising)
  • 250g mentega - suhu bilik
  • 1 sudu kecil esen vanila
  • (Hiasan)
  • Coklat - dicairkan
  • Coklat urai
  • Badam
Cara-cara
  1. Kacau tepung gandum supaya tak berketul.

    open-uri20151010-29872-9ey7d3
  2. Dalam mangkuk lain, pukul mentega sehingga jadi bentuk krim.

  3. Kemudian masukkan serbuk gula. Pukul lagi sehingga kembang atau nampak putih. Masukkan pula esen vanila.

  4. Akhir sekali, masukkan tepung sedikit demi sedikit. Gaul rata.

  5. Masukkan doh ke dalam beg paip ('piping bag'). Paip kan ke atas dulang.

    open-uri20151010-29872-1v89ohf
  6. Bakar pada suhu 180C selama 15-20 minit. Bila dah masak. Sejukkan.

  7. Bentuk 'nozzle' yg digunakan untuk biskut ini seperti gambar di sebelah

    open-uri20151010-29872-10wazpn
  8. Apabila biskut dah sejuk, bolehlah celup dalam coklat cair dan hiaslah ikut suka.