Resepi Ayam Golek

 Dihantar Oleh Pada 29 August, 2006
Kategori: 
Masa penyediaan: 
Hidangan: 2
Description

mudah dan sedap..

Share:
Bahan-bahan
  • 2 bhgian paha ayam
  • 1 mangkuk santan
  • 5 biji bawang merah
  • 1 batang serai
  • 2 ulas bawang putih
  • 3 tangkai cili kering
  • sedikit kunyit dan sedikit halia
Cara-cara
  1. bawang merah,bawang putih,kunyit,halia,serai,cili kering dikisar halus

  2. kemudian masukkan bahan2 kisar serta ayam kedlm santan pekat.masak hingga ayam separuh masak.

  3. kleuarkan ayam td dan bakar antara 20-25mnt

  4. kuah rebusan ayam td di sapukan pada ayam yg sedang dibakar.

  5. siap utk dimakan