Dihantar Oleh Pada 31 October, 2016
Masa penyediaan: 
Hidangan: 5 Orang
Description

Peminat ikan sungai mesti suka ni.tp yg penting kalau dapat tempoyak segar lg sedap

Share:
Bahan-bahan
  • 1 ekor ikan baung dah siap potong
  • 6 biji buah cepu dibelah dan cuci getahnye
  • daun kesum
  • 1 senduk tempoyak
  • 2 cm kunyit
  • 10 bj cili padi kampung (yg kecik2)
Cara-cara
  1. Blender kunyit,cili padi dan tempoyak dan air sikit

  2. Panaskan bahan blender dalam periuk.tambah air,masuk buah cepu.tunggu mendidih

  3. Masuk kan ikan,biar ikan masak dan masuk kan perasa,garam,gula.kalau nak tambah tempoyak boleh tambah

  4. Masuk daun kesum,tunggu sampai kuah pekat.siap

Komen