Resepi Talapia Tumis Cili Api

 Dihantar Oleh Pada 09 June, 2007
Kategori: 
Masakan: 
Masa penyediaan: 
Hidangan: 2-3 org
Description

resepi ni diubahsuai sket dr internet..

Share:
Bahan-bahan
  • 2 ekor ikan talapia
  • 10 btg cili api (nak lebih pun boley)
  • 4 ulas bawang merah
  • 1 ulas bawang putih
  • 1 inci halia
  • Sedikit belacan
  • 1/2 cwn air asam jawa
  • Garam, gula & kunyit
Cara-cara
  1. Gaul talapia ngan garam dan kunyit. Goreng shg garing. Ketepikan.

  2. Tumbuk bawang merah, bawang putih, cili api dan belacan.

  3. Panaskan 2 sb minyak dlm kuali. Tumis bhn tumbuk td.

  4. Stlh wangi, masukkan air asam jawa. Masukkan garam dan gula secukup rasa.

  5. Bila hampir kering, tutup api. Curah atas talapia td. Sodap makan ngan nasik paneh..

Tags 
  •   ikan
  • Resipi Anda Boleh LikeLihat Semua