Resepi Roti Sosej

 Dihantar Oleh Pada 12 August, 2006
Masa penyediaan: 
Hidangan: 12 biji
Description

Yummy.. breadmaker recipe

Share:
Bahan-bahan
  • 120ml susu segar
  • 50g telur
  • 300g tepung roti
  • 1 sudu kecil garam
  • 3 sudu besar gula
  • 60g mentega
  • 1 sudu kecil yis kering
  • ******************
  • 12 batang sosej
  • Sos tomato/cili
  • Mayonis
  • Telur untuk sapu
Cara-cara
  1. Masukkan semua bahan di atas bertanda (**) ke dalam breadmaker. On kan tunggu siap.

  2. Bila dah siap. Keluarkan dari breadmaker. Tumbuk-tumbuk untuk keluarkan angin.

  3. Bahagikan kepada 12 bahagian. Rehatkan 10 minit.

    open-uri20151010-29872-ny90i3
  4. Ambik sebiji roti. Buat bentuk panjang lebih kurang 30cm.

  5. Pada bahagian hujung, buat leper sebagai tempat penyambung.

    open-uri20151010-29872-12ppy9
  6. Kemudian sambungkan pada bahagian hujungnya.

    open-uri20151010-29872-xbhxhs
  7. Letakkan sosej pada bahagian tengah. Ulang langkah 4-6 sampai habis.

    open-uri20151010-29872-l4vfry
  8. Biar naik 2 kali ganda. Kemudian sapukan dengan telur.

    open-uri20151010-29872-1cxo5ow
  9. Bakar pada suhu 180C selama 10 minit. Kalau roti belum nampak perang, biarkan dalam oven selama 5-6 minit selepas bakar sebelum dibawa keluar dr oven.

  10. Keluarkan roti dari oven dan sejukkan. Bila nak makan bolehlah letak sos dan mayonis.

    open-uri20151010-29872-fka48c