Resepi Cucur Jawa Original (Temurun)

 Dihantar Oleh Pada 25 September, 2012
Masa penyediaan: 
Hidangan: 40 biji
Description

belajaq dari keluarga

Share:
Bahan-bahan
  • 2 cawan tepung gandum
  • 2 cawan tepung beras
  • 1 cawan gula pasir
  • 1 cawan gula merah
  • sedikit garam
  • air (lbh krg 2 cawan)
Cara-cara
  1. Larut gula merah bersama 2 cawan air dan tapis

  2. Kacau adunan hingga sebati hingga habis 2 cawan air(jika pekat tambah sedikit air).

  3. Biarkan adunan selama sejam

  4. Panaskan kuali dengan api yang kecil dan 3 senduk kecil untuk gorengan yang pertama dan ( tambah minyak sekiranya minyak berkurangan ) .

  5. Masukkan satu senduk adunan dan dalam kuali dan tunggu hingga muntah dan balikkan dan angkat. Hidangkan.

Komen