Resepi Stik Ayam

 Dihantar Oleh Pada 16 May, 2007
Kategori: 
Masakan: 
Masa penyediaan: 
Hidangan: 2 org
Description

from chinese book recipe...my kids punyer favourite

Share:
Bahan-bahan
  • 2 ketul dada ayam
  • majerin secukupnya
  • 1 biji telur (jun omit ni)
  • 2 sudu besar tepung beras
  • bahan perap:-
  • 1 sudu besar sos tiram
  • 1 sudu besar sos worcestershire
  • 1 biji telur
  • 1 sudu teh blackpepper
  • sedikit garam
  • sedikit tepung jagung
  • bahan sos:-
  • 1 sudu teh tepung gandum
  • 1 gelas sup ayam
  • 1 sudu besar sos tiram
  • sedikit sos worcestershire
  • sedikit sos tiram
  • sedikit blackpepper
  • 1/2 biji bawang besar-potong dadu
  • 4-5 button mushroom-hiris kecil
Cara-cara
  1. bersihkan ayam, keringkan dan ketuk2 sket supaya lembut. perap ngan bahan perap selama 15min.

  2. pijarkan majerin dalam non-stick pan, sapu ayam ngan telur (jun x wat ni) n salut ngan tepung beras n goreng ayam hingga masak kekuningan. ketepikan.

  3. untuk sos:-panaskan kuali dan goreng tepung tanpa minyak hingga keperangan. masukkan sup ayam, semua sos dan blackpepper, kacau rata n mendidih.

  4. masukkan bawang n cendawan, kacau sebati. tuang atas ayam tadi bila nak makan..leh tambah sayur, fries n mashed potato jika suka.

Tags 
Laporan MasakanLihat Semua (0)
Resipi berkaitanLihat Semua
Resipi Anda Boleh LikeLihat Semua