Resepi Vadei

 Dihantar Oleh Pada 15 May, 2007
Kategori: 
Masakan: 
Masa penyediaan: 
Hidangan: 1 family
Description

"Makanan kaya protein yg sesuai utk kanak2 sedang membesar" - quote kata2 mak tentang snack ini.

Share:
Bahan-bahan
  • 200 gm ( 1 cawan) kacang dhal yg telah dibuang kulitnya
  • 110 ml air
  • 1 biji bawang besar (potong dadu)
  • 2 tangkai cili kering (buang bijinya dan gunting halus)
  • 2 tangkai daun kari (gunting halus)
  • 1 1/2 sudu teh garam
Cara-cara
  1. Basuh kacang hitam dan rendam hingga lembut dan kembang kira-kira 20 minit. Toskan airnya.

    open-uri20151010-29872-1syqubr
  2. Kisar kacang didalam blender bersama air. Kalau mata blender tak berpusing, tambahkan sedikit air lagi setakat membolehkan ia berpusing.Jgn terlalu byk nanti adunan cair susah untuk digoreng.

    open-uri20151010-29872-km3nk1
  3. Letakkan paste tadi kedlm bekas dan gaul bersama bahan-bahan lain. Sudukan ke dalam minyak panas dan goreng hingga masak.

    open-uri20151010-29872-1pt6j0d
Resipi Anda Boleh LikeLihat Semua