Dihantar Oleh Pada 03 May, 2007
Masa penyediaan: 
Hidangan: utk 4 org mkn
Description

Cubalah.

Share:
Bahan-bahan
  • 1/2 kg perut - direbus dengan sedikit halia dan serai dan dipotong halus
  • 2 ekor ikan kembung - direbus dan ambil isinya
  • 1 biji tomato - dihiris atau dipotong dadu
  • 1 biji bawang besar - dihiris atau dipotong dadu
  • 1 tangkai bunga kantan - dihiris halus
  • Sedikit daun kesum - dihiris halus
  • 3 biji limau kasturi - diambil airnya
  • 3 biji cili api - dihiris
  • 1 biji cili merah - dihiris
  • 1 batang serai - dihiris halus
  • Sedikit gula dan garam
Cara-cara
  1. Isi ikan dihancurkan menggunakan sudu.

  2. Campurkan semua bahan dan digaul rata.

Komen