Resepi Cucur Jawa

 Dihantar Oleh Pada 30 April, 2007
Kategori: 
Masakan: 
Masa penyediaan: 
Hidangan: 10 biji
Description

kuih tradisional org dulu-dulu

Share:
Bahan-bahan
  • 2 cawan tepung gandum
  • 1 cawan tepung beras
  • 1/2 cawan gula pasir
  • 1 cawan gula merah
  • sedikit garam
  • air (lbh krg 2 cawan)
Cara-cara
  1. campurkan gula pasir dan gula merah bersama >< 2 cawan air.masak hingga mendidih.biarkan sejuk/suam.

  2. tuangkan air gula tadi kedalam adunan tepung gandum dan tepung beras.tambahkan garam.Gaul ikut likat dan ditimbuk-timbuk hingga berbuih.

  3. peram adunan td semalaman.

  4. ambil sesenduk adunan dan digoreng dgn minyak yg secukupnya.

Tags 
Resipi berkaitanLihat Semua
Resipi Anda Boleh LikeLihat Semua