Resepi Ayam Masak Sos

 Dihantar Oleh Pada 27 July, 2011
Kategori: 
Masakan: 
Masa penyediaan: 
Hidangan: ikut suka
Description

resepi dari kakak very simple tapi sedap

Share:
Bahan-bahan
  • beberapa ketul ayam ikut suka berapa org mkn
  • 1 labu bwg besar
  • 2 ulas bwg merah
  • 2 ulas bawang putih
  • 1 inci halia
  • 5 biji cli hijau
  • 1 sudu sos tiram
  • 3 sudu sos cili
  • sedikit kicap manis dan kicap masin
  • minyak untuk goreng ayam dan menumis
Cara-cara
  1. ayam diperap dgn bwg putih dan halia yg yg telah ditumbuk dan digaul bersama garam kunyit....dibiarkan seketika kemudian bolehlah menggoreng ayam sehingga garing...kemudian angkat ayam tersebut dgn menggunakan minyak yg sama cuma buang stgh dr minyak goreng ayam tersebut bolehlah menumis bawang merah dan bawang besar yg tlh dihiris kemudian masukkan cili padi yg tlh diketuk..seterusnya masukkan sos tiram,sos cili, kicap masin dan kicap manis...last sekali masukkan ayam yg tlh digoreng tadi....sedia untuk dihidang.

Laporan MasakanLihat Semua (0)
Resipi berkaitanLihat Semua
Resipi Anda Boleh LikeLihat Semua