Resepi Apam Polka Dot

 Dihantar Oleh Pada 28 April, 2011
Kategori: 
Masa penyediaan: 
Hidangan: 15-20 biji
Description

-kanak-kanak amat menyukai..-

Share:
Bahan-bahan
  • 3 biji telur sejuk-dr peti ais
  • 275 gm tepung gandum
  • 220 gm gula halus
  • 150 ml susu segar
  • 3 sudu teh baking powder
  • 1 sudu kecil ovalette
  • filling-blueberry / strawberry @ ape2 ikut citarasa
  • pewarna
Cara-cara
  1. Masukkan semua bahan apam ke dalam mangkuk mixer dan pukul dengan kelajuan maksima 6-8 minit sampai kembang..

  2. Bahagikan adunan kepada beberapa bahagian dan titiskan pewarna

  3. Masukkan setiap warna ke dalam piping bag @ plastik bersih

  4. Picitkan adunan ke dalam mangkuk kertas-

  5. Letakkan filling secukupnya-nak senang masuk dlm plastik @ sudukan jer..

  6. Picit lagi adunan yang sama @ berlainan warna sehingga 3/4 penuh . Kemudian dot-dotkan dengan warna pilihan...

  7. *Cara sendiri-pukul telur dulu, pastu masuk gula dan ovalette. Last tepung yang telah di ayak dengan baking powder...