Dihantar Oleh Pada 15 April, 2011
Kategori: 
Masa penyediaan: 
Hidangan: loyang 8 inc. / 9 inc.
Description

Mudah penyediaannya...boleh dijadikan kek marble atau kek pelangi... :)

Share:
Bahan-bahan
  • 2 1/2 cawan tepung naik sendiri - ayak
  • 1 3/4 cawan gula halus (boleh kurangkan)
  • 250 g mentega cair (guna yang berkualiti)
  • 1 1/4 cawan susu segar - dr peti sejuk
  • 4 biji telur
  • 1 sk esen vanilla (atau esen perisa buah2an pilihan)
Cara-cara
  1. Masukkan kesemua bahan kecuali tepung dan esen ke dalam blender.Kisar hingga sebati dan gula larut.Tuangkan adunan ini ke dalam mangkuk.

    open-uri20151010-29872-yzg6a7
  2. Masukkan tepung sedkit2 sambil dikacau rata.Masukkan pula esen dan kacau lagi hingga sebati.

    open-uri20151010-29872-xaatwa
  3. Tuang adunan ke dalam loyang yang dialas kertas dan disapu mentega.

    open-uri20151010-29872-3h86ga
  4. Bakar pada suhu 160C selama 50 min-1 jam atau hngga masak.

    open-uri20151010-29872-nr62pm
  5. Perbezaan kek yang dah siap...sebelah kiri, kek yang mengguna mixer..yang sebelah kanan, kek yang menggunakan blender... :)

    open-uri20151010-29872-gf8i4
  6. Kek yang dah siap ni moist skali,sekiranya permukaan kek kelihatan melekit,boleh bakar dengan api atas utk menggaringkan lagi.