Dihantar Oleh Pada 26 March, 2007
Kategori: 
Masa penyediaan: 
Hidangan: 1 family...
Description

rsepi paling senang..sesuai untuk anak2 x mkn pedas..

Share:
Bahan-bahan
  • rm1 ikan bilis (lg banyak lg sedap)
  • fish ball, fish cake secukupnya
  • 6 ulas bawang putih-ketuk
  • 3 biji bawang merah-hiris
  • sawi, taugeh,carrot
  • 1 paket mee kuning
  • telur/telur rebus
  • minyak
  • @cili kicap untuk dimakan bersama mee
Cara-cara
  1. masukkan ikan bilis didalam periuk bersama air secukupnya dan rebus hingga mendidih. angkat dan tapiskan, simpan airnya untuk kuah mee.

  2. panaskan minyak, tumis bawang2 hingga naik bau. masukkan fishcake, fish ball. masukkan stok ikan bilis tadi.

  3. masukkan sayur2an. masukkan garam jika perlu dan pecahkan telur jika suka (jun x isi, makan dgn telur rebus)

  4. masukkan mee atau boleh juga dimasukkan kemudian bila nak makan, tp celurkan mee terlebih dahulu.

  5. hidangkan bersama cili kicap (bg mereka yg nak pedas atau yg x suka pedas, leh wat mcm jun, sediakan kicap manis 1/2 mangkuk kecil, titikkan minyak bijan dan makan bersama mee)