Resepi Kek Mentega Simple

 Dihantar Oleh Pada 04 March, 2011
Kategori: 
Masa penyediaan: 
Hidangan: 1 biji
Description

Ubahsuai dr resipi sini jugak...sy jadikan lebih lembut dan gebu.

Share:
Bahan-bahan
  • BAHAN A:
  • 110g self raising flour
  • 110g tepung gandum
  • 50g milk powder / susu tepung
  • 250g mentega
  • BAHAN B:
  • 5 biji telur
  • 230g gula kastor / 180g gula pasir
  • 1 sudu kecil esen vanilla
Cara-cara
  1. Pukul telur sehingga kembang.Kemudian masukkan gula, pukul sehingga sebati.Setelah sebati masukkan esen vanilla.Pukul sebentar.

  2. Dalam bekas lain, pukul mentega, kemudian masukkan tepung2 (self raising flour, tpg gandum & susu tpg).Pukul sehingga sebati dan semua bahan bercampur. (*mmg hasilnya keras tapi jgn risau)

  3. Masukkan adunan nombor (1) kedalam adunan nombor (2).Pukul sehingga sebati dan licin (tiada ketul2 tepung tadi).

  4. Sapukan loyang dengan mentega dan masukkan adunan tadi kedalam loyang dan bakar sehingga masak. *Kek akan mengembang, sila pastikan ianya diisi separuh loyang.

  5. versi cup cake saya buat utk sedekah kat surau. =)

    open-uri20151010-29872-xmy1d7
Tags 
  •   kek