Resepi Ayam Masak Kunyit

 Dihantar Oleh Pada 04 December, 2010
Kategori: 
Masakan: 
Masa penyediaan: 
Hidangan: 4-5 0rg
Description

sesuai utk mkn t.hari dan mkn mlm.mkn dgn nasi putih,simple dan sedap..

Share:
Bahan-bahan
  • Bahan tumbuk:
  • 3-4 biji bwg merah
  • 3-4 ulas bwg putih
  • 6-7biji cili padi(kalau nak pedas boleh tambah cili)
  • 1 batang serai(dititik)
  • 1 besar ibu jari halia
  • 2 sudu besar serbuk kunyit
  • bahan lain:
  • ayam(dipotong ikut suka)
  • 5-6 keping asam keping
  • garam/perasa/air
Cara-cara
  1. Tumis bahan tumbuk hingga kekuningan dan naik bau.selepas itu masukkan asam keping,biar sekejap,barulah dimasukkan ayam.gaul rata2,kemudian masukkan air.biar sampai mendidih,dan ayam masak,barulah dimasukkan garam dan perasa.selamat mencuba,sedap!!

Tags 
Resipi berkaitanLihat Semua
Resipi Anda Boleh LikeLihat Semua