Dihantar Oleh Pada 17 October, 2010
Kategori: 
Masa penyediaan: 
Hidangan: hidangan utk 3-4 orang
Description

satu lagi koleksi dessert dari teratak DJ. Jika sudi, silalah cuba. TQ.

Share:
Bahan-bahan
  • 10 g serbuk agar-agar Cap Tiga Ros
  • 1/3 cawan jus/inti/pes blueberry
  • 3/4 cawan gula pasir (-/+)
  • 4 sudu besar susu pekat manis
  • 1 cawan / 250 ml air
  • 2 cawan / 500 ml susu segar (boleh juga dicampurkan dgn susu cair)
  • 1 sudu besar mentega
  • 2 sudu besar tepung kastard + 2 sudu besar air (dibancuhkan)
Cara-cara
  1. Satukan air bersama gula dan serbuk agar-agar. Didihkan hingga larut.

  2. Masukkan susu segar dan susu pekat. Kacau sebati.

  3. Masukkan bahan-bahan selebihnya dan kacau lagi hingga kelihatan pekat.

  4. Tuangkan ke dalam bekas besesuaian dan sejukkan terlebih dahulu.

  5. Hiaskan dgn topping blueberry atau fresh blueberries. Sedia untuk dinikmati.