Resepi Sotong Goreng Tepung Rangup

 Dihantar Oleh Pada 20 November, 2009
Kategori: 
Masa penyediaan: 
Hidangan: 4 orang makan
Description

1st time buat..hubby ckp yummy!

Share:
Bahan-bahan
  • 6 ekor sotong besar-basuh&potong bulat
  • 1 biji telur-pecahkan
  • 1 s/kecil serbuk lada hitam/lada sulah-bagi yg gemar pedas
  • 1 senduk tepung jagung
  • 1/2 s/kecil garam halus
  • Minyak utk menggoreng
Cara-cara
  1. Gaul semua sotong dgn telur yg dipecahkan.Masukkan serbuk lada hitam.lada sulah&garam secukup rasa.

  2. Panaskan minyak didalam kuali dgn api yg perlahan.Salut kesemua sotong dgn tepung jagung.

  3. Goreng kesemua sotong,angkat bila sotong kekuningan.

Resipi berkaitanLihat Semua