resepi tradisi

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Resipi Ringkas

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

Tapai

resepi tradisi

BAHAN-BAHAN

  • 1 kg beras pulut
  • 1/4 biji ragi (dihancurkan)
  • 1 cwn air
  • beberapa helai daun pisang
CARA PENYEDIAAN
  • rendam beras pulut selama 4 jam.
  • kukus beras pulut tadi. kemudian sejukkan
  • bancuhkan air bersama gula,campurkan sedikit ragi,
  • taburkan ragi ke atas pulut dan renjiskan air tadi , gaul sehingga rata atau sebati.
  • masukn pulut ke dalam daun pisang dan sematkan dengan menggunakan lidi atau steplerkan saja.(blh juga dimasukkan ke dalam bekas kecil jika tak pandai nk bungkus gdn daun pisang)
  • peramkan dalam masa satu malam atau lebih pun tak pe

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.

    Resipi Popular

    Artikel Popular

    Video Terkini

    Restoran Pilihan JJCM

    Laura Medina Cafe

    Menyajikan "world menu", antaranya sajian Barat, Korea dan tempatan.

    Mari Makan

    Menyediakan pelbagai masakan Barat dan tempatan.

    Restoran Gegey (Shah Alam)

    Mula beroperasi sejak tahun 2016, Restoran Gegey menawarkan lima jenis hidangan nasi pada harga dibawah RM8.00!

    RESTORAN PILIHAN